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禁外飲,歡迎外食。檳城汕頭街夜市的座位共享經濟學 - 天皇雞腳粿條湯 / 汕頭街四果湯 / 海南雞
檳城夜市找座位吃飯的淺規則 天皇雞腳粿條湯在美國的時候,我特別喜歡一家賣潮州粿條的店,這次來檳城就特地找有賣粿條湯的餐廳。結果在 汕頭街夜市 找到一家叫「天皇雞腳粿條湯」的店,沒想到它還真不簡單,竟然是 2025 年 米其林必比登 推薦的!但更沒想到的是,它根本不是什麼正規店面,就是個路邊攤 ,連張桌子都沒有。 天皇雞腳粿條湯的路邊攤位原本看 Google 地圖上的照片,還以為有店面可以內用,結果到了現場傻眼了,別說桌椅,連站的地方都很擠。問店家哪裡能坐著吃,他們居然說旁邊賣飲料的店都可以坐?我半信半疑地問了飲料店老闆,沒想到還真是這樣!原來這邊的規矩是 飲料店提供座位,專門給客人帶食物來吃。店裡不能帶外面的飲料,但歡迎外帶食物來吃 ,這跟台灣的習慣完全不一樣,真是長見識了😅。 天皇雞腳粿條湯很熱門,還沒到五點已經排隊了天皇雞腳粿條湯 天皇粿條的東西確實有水平。我們點了滷味拼盤加粉套餐,包含一盤滷味加上一碗粿條湯。粿條湯是白胡椒口味,跟我在美國吃的湯頭不太一樣,料算不少,有雞絲、魚丸、豬雜等,味道挺不錯的。不過他們的滷味才是真功夫!滷雞腳和各種豬腸看起來顏色很深,吃起來卻不像想像中那麼重口味,香氣和味道都很平衡,口感軟嫩但還是有口感,不會過於軟爛,難怪能上米其林必比登推薦,果然名不虛傳👍。 滷味拼盤加粉套餐 天皇粿條湯汕頭街四果湯 因為也想吃海南雞,挑了間有外有海南雞攤販的店家坐下,沒想到這家店也是大有來頭,就是大名鼎鼎的 汕頭街四果湯 ,因此也順便叫了招牌四果湯。這碗湯真是滿不錯吃的,料不少,也沒有很甜,不想吃太冰的朋友建議叫少冰,因為檳城的飲料跟甜湯原本幾乎都是熱的,加了少冰後,就會是涼的,配合檳城的天氣,吃起來剛好! 四果湯海南雞 海南雞就在汕頭街四果湯外面的一個小攤子,有興趣的朋友也可以點來一起吃,只是他並沒有好吃到非點不可,價格也沒有很貴,可以看肚子的空間決定摟😄 海南雞飯 汕頭街四果湯店內總結 整體來說,這條汕頭街夜市的食物還滿合我胃口,只是環境不怎樣,要吃天皇雞腳粿條湯記得要早點來排隊,我們是下午 5 點左右去的,大概排到第 5 位,但店家不是 5 點就開賣,還要等個10 ~ 20 分鐘才開攤完成,3 月初的季節排著隊還是挺熱的,若要吃美食還是得付出點時間的代價 😅。延伸閱讀Grab 跟 inDrive 哪個叫車 App 比較好用? 靠吃美食增加體重找樂子來彌補吉隆坡的無趣之首部曲- 黃亞華小食店,舊場街白咖啡 你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
要進軍美國的台灣水餃大王八方雲集是否值得投資呢?
八方上櫃後要進軍美國打國際杯了!對於水餃產業賣去美國滿有興趣,因此依據我在美國生活的經驗來做了個分析,結論是 我有60%看好他可以成為未來股價成長的動力 。美國賣餃子鍋貼目前還是個藍海市場 ,有賣的店通常是個人小店家,價格貴(正常一顆USD $0.8~2 看地區,鍋貼又可以賣更貴),大多集中在亞洲區,且質量難抓,踩雷機率不低。八方一開始就打算先建立中央廚房的方式,配合快餐連鎖形式,在價格與標準化上的優勢應會很明顯。八方的品牌跟口味大多華人應該多多少少有看過吃過,就算不是很喜歡,但應該也不排斥,快速展店應該不是個問題,如果可以有 10 USD 以下的份量足夠且有飲料或湯品的套餐,抓到這些華人基本盤應該不困難,並且對這些小店家的殺傷力應該會很強。 這是我在美國 Irvine 家裡附近的餐廳101 noodle house,這樣的價格真的讓人點不下手2. 比起水餃,飲料應該才是八方真的要賺錢且打進美國人心中的產品 。湯品在台灣滿受歡迎的,但可能不見得會受到美國人喜愛,因此併了的丹堤的八方起碼可以先提供咖啡當基本盤,真正可以大賺的,我認為應該是珍珠奶茶,這飲料在美國可以賣的比咖啡貴,以台灣的水準來說目前美國大部分的店都還不一定到位,但已經很受美國年輕世代歡迎,美國人對其的喜好已經獲得證明了。伴伴堂是我喝過品質最好的了,一杯中杯的黑糖鮮奶珍珠要價USD $4.5 以上🤥,真的相當貴。相信八方一定有調研過,所以已經在認真佈局了! 官網上已經有特調珍珠紅茶的選項了說完看好的方向來看看可能的風險吧人工貴: 美國的最低薪資大部分的有錢州都漲到 USD $15/hour 左右了,包水餃這種人力活,是否有足夠好用的人力能撐的起來,這是我目前有最大疑慮的地方。假設包一顆水餃/鍋貼要 30 秒,能賣 USD $0.5 。光包水餃的人力成本就佔 25%,還不包含水電、店租、食材跟其他煮水餃收拾店面的人力,這比例好像有點高。如果要再賣貴一點,一個 10顆水餃/鍋貼+飲料的套餐超過 USD $10,跟其他的速食店比,似乎就不太有競爭力,不知道八方是否有辦法可以解決這個問題?也許可以考慮採用機器人包水餃,只要機器人沒壞掉應該都可以全力認真工作,還可以作為行銷包裝的手段?這部分就待八方開店後看他的解法是什麼了了。 是否能打入美國人飲食的大眾市場? 我個人認為八方要在美國華人飲食佔有一席之地應該不難,要賺錢也不難,但他上櫃募資打國際杯就是為了要搞大規模,一開始在美就打算建立中央廚房的作法,可以看出他不是只想要小打小鬧測試一下。如果真要賺大錢,就必須走出只佔美國人口比例 1.2% 的華人舒適圈。目前最適合的參考標的是 Panda express,2019 年全美有 2,209 間,營收 $ USD 3,946 million 大多在商場美食街及機場等。對華人來說就是個不道地、過甜過鹹,但可以接受的亞洲食物快餐店。就分店數來說,美國人看起來也還滿喜愛,我的美國人朋友們大多也不排斥,尤其愛點我最不愛且超邪惡的 orange chicken 😆。 美國人特愛油炸物配上酸酸甜甜的醬,還有醬油炒飯炒麵這樣的口味,不能說不好吃,只是層次不夠豐富因此我建議八方可以配合美國人口味,嘗試提供一些台灣人也許覺得不配的重鹹重甜邪惡的醬料,像美乃滋、泰式甜辣醬、酸甜醬、蜂蜜芥末醬、甜蔥醬、Sriracha、麥當勞BTS醬😁等等。這樣自助客製化,可以滿足不同人種的口味,可以吸引較多各種種族的美國人,讓八方更容易打入美國人的飲食習慣。裝潢上也建議走簡約明亮的速食店風格,同時學習 Panda express 從商場美食街機場等人流多的地方出發,快速展店,快速增加在地知名度。 依據富果的報告,八方的基本面與財務狀態不差,而且跟同業比起來股價還不算太貴,P/E 約在20倍。目前他的現金流很穩定,而且疫情期間看起來生意還是很穩定,是否能成為一個食品成長股,重點就是看他能不能成為美國水餃王了!我是滿期待八方可以去美國打下一片天地,但這路上還有很多石頭,希望八方可以把這些障礙都去除,成為另一個台灣之光[](https://blog.fugle.tw/8-way-analysis-2021/?utm_source=fb&utm_medium=daily_post&utm_campaign=8_way_analysis_21&fbclid=IwAR2aUjlVhDNLL_AN_DuSCi0d5cpjqf06IlVtxIhQgL9rIwvx0e0jUgzGJkg) 這篇就先介紹到這啦,資訊可能不完全正確,歡迎高手幫忙指正。如果你喜歡這篇文章,記得幫我拍5下以上的手同時分享給朋友,讓我有動力記錄下去。 如果你有任何建議,歡迎到外勞芭美股菜雞實驗室討論群一起討論喔,期待見到你的留言喔!😇😇 外勞芭美股菜雞實驗室討論群https://t.me/joinchat/OACkiU_ms6k7DIEM9xeutA 外勞芭美股菜雞說夢話 https://t.me/usstockagemy
台北西區外勞芭推薦偽米其林小吃 - 郭記大塊肉羹 (已歇業 😭)
2022 年的某天,特地想吃他卻沒開,一連幾次,才聽說歇業了 😭。真是可惜了的好店阿。 自從被 #韓良露 喚醒了內心的小吃魂後,最近很愛去#台北西區 尋找傳統小吃。適逢水某大人一年一度的頭癢又開始了,去髮廊做了一整天頭,正好很靠近 #大龍街夜市,住附近的朋友推薦了這間 #郭記大塊肉羹,雖吃飯時間滿滿的人潮,運氣很好正好有位不用等。雙味羹內建肉羹和魚皮,肉羹真的超級新鮮無敵好吃,只有兩塊實在意猶未盡。魚皮相形見絀但也是相當有水準,羹湯白色中帶透明,非常濃稠,味道適中,但不能說很有特色。招牌乾麵雖然有點,但甜辣醬配油麵的組合,完全被我這高雄人嗤之以鼻,吃了一口便放生...另外一個特色就是在地朋友推薦的#隱藏版 雙拼小菜(小菜可以自由拼裝),所以我點了四種,第一名的當屬糯米椒小魚乾,魚乾吵的酥脆,香氣十足,配上不辣的糯米椒,相當開胃!海帶芽味道也很棒,值得嘗試,其他兩道小黃瓜跟西芹腐竹就滿普通了,建議可以嘗試其他的小菜。整體來說除了乾麵,我覺得有 #米其林水準,食物新鮮好吃,服務水準也不差,以小吃來說,環境也算乾淨,有機會路過不要錯過! #taiwanfood #taiwan #foodie #小吃 #台北美食 #大同區 #肉羹 @ 郭記大塊肉羹雙連站附近走路10分鐘內的必吃米其林小吃-保證真實評價 大稻埕必吃早餐 吉隆坡經典小吃 - 黃亞華小食店舊場街白咖啡 你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
雙連站附近走路10分鐘內的必吃米其林小吃-保證真實評價
#米其林 得知 #阿國切仔麵 榮獲 #米其林 實在是很難相信,因為他真的是其貌不揚的一間店,常常經過但卻看不出他有這實力。因為從沒吃過,想說找一天去試試,結果沒多久他就消...失...了...!! 難道得了米其林就不爽賣了? 直到今天午後雷陣雨結束後,氣溫終於可以讓我走在台北的路上覓食了,沒想讓我意外的在錦州街上發現消失已久的阿國切仔麵。果然還是一樣低調,連個招牌都看不到@@ 因為只是想吃點點心,所以只點了切仔麵跟嘴邊肉。只能說果然有米其林的實力阿!身為高雄人真的超級討厭 #台北的乾麵,油麵加上難吃又鹹又難看的甜辣醬一點都不對我的高雄胃。每次看到切仔麵都敬謝不敏。還好大家對阿國切仔麵的湯麵比較推崇,可以讓我再次踩雷。 麵雖然用的還是我討厭的油麵,但沒有討厭的”鹼味”。極度清澈及清甜的湯頭真是一流,配合我討厭的油麵居然變成一種完美的融合,不餓的情況下居然也一口一口的都吃完了,讓我頗感意外。吃完後也沒有感覺口乾舌噪,反而意猶未盡。只能說米其林評審果然道地,挑剔外勞芭給他80分的高分。因為跟阿榮豬肝湯一樣湯頭絕佳。嘴邊肉也是個意外,因為看到大家都有點一盤薄片像腱子肉的小菜,但菜單上沒腱子肉這選項,最接近的是蹄膀肉,就點了他,沒想到居然賣完了,只好改點嘴邊肉,上菜後一看居然就是我想要的腱子肉,歪打正著還選對了,馬上加分!!叮叮叮.... 入口後發現比我想像的稍硬了一些,但還是很好吃新鮮。口感溫溫的有加熱,但沒有到燙嘴的感覺。可惜醬料普通,少了點甜味,建議配上辣椒醋與薑絲入口才夠味。65元這樣的份量還滿有誠意,整體來說挑剔外勞芭可以給他75分。吃完阿國切仔麵後終於收集到了所有我走路10分鐘可到的米其林必比登名單(拍謝,沒車不需要輪胎,而且我家就在寧夏夜市旁,其他三間只要2分鐘內就可以走到。阿國切仔麵舊址在民生西路靠近雙連站,是這幾間裡面最遠的,也難怪一直沒去光顧)。阿榮豬肝湯跟阿國切仔麵我都認為名符其實,唯一的問題就是排隊時間。方家雞肉飯品質不穩應該可以摘牌了。劉芋圓,則可以列入觀察名單,因為還是有不少芋圓比他優秀的。鹹死人不償命的方家雞肉飯清甜的豬肝湯,肉粽就別試了 期待今年還有更多美味的名單可以追尋,不要因為疫情砍了評分的秘密客,如果要讓我當秘密客我也很歡迎😎😎。 #Taipeifood #美食 #挑剔外勞芭 #michelin #michelinstar #BibGourmand @ 阿國切仔麵 [ ](https://draft.blogger.com/#) 台北西區外勞芭推薦偽米其林小吃 - 郭記大塊肉羹 大稻埕必吃早餐 吉隆坡經典小吃 - 黃亞華小食店舊場街白咖啡 你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
國泰bug票之持續13小時有感地震的CX855 A359 YVR-HKG 商務艙體驗
A350平躺商務艙 飛機年齡只有2.3歲CX bug票的最後一個跨洋線,我選了CX855來搭乘,執飛班機是嬰兒級的A350-900,也是目前我最喜歡的機種之一,喜歡他的原因是安靜而且一定是新飛機,最老應該也還沒上小學吧,而且沒有MCAS(737-MAX:喂...我已經道歉也停飛了,放我一馬吧) 1-2-1配置但這趟也讓我發現了幾個缺點,首先最大的缺點是359很晃,空姐解釋的原因是這班飛機很輕,所以被風的影響比較大。359的確是用比較輕的材質做的,加上這班飛機人少,我先姑且信之,整趟13小時的飛行,居然有1/3時間處在非常有感地震晃動的狀態,老實說還挺不舒適,所以喜歡安穩睡覺的芭友,選飛機上要考慮一下這點。 螢幕大概有20吋第二個缺點是有人說CX的359比起777在內裝上cost down很大,我的確有感覺,777在坐墊或床墊的舒適度感覺是比較好的,睡了359睡的不太好,但777則是睡到不想醒來,雖然白天跟晚上搭飛機時機有差,但359的確比較硬。座位長度上也有差別,以我184的身高,777我的腳是頂不到牆的,但359如果沒喬好是會頂到牆,寬度上也感覺小了一咪咪。 184cm的我會頂到腳說完缺點說點好的地方吧這班飛機的座艙Celina長超級超級超級超級超級親切,國泰商務艙的服務通常感覺是好但不會感覺是快樂且出自內心的,經濟艙就更別提了,只有新航讓我有發自內心服務之感,好的座艙長讓整趟旅程加分很多。此外Android的娛樂系統跟PSP遙控器反應快且好用很多,唯一缺點是不能2x快轉。 整體來說這趟旅程可說接近完美。人少服務好,飛機新....就是爽! 過夜包這次的CX855是沒有配備頭等艙的,加上商務艙也只坐了半滿,比起之前的CX888,同樣空姐面對更少的客人,在餐飲服務上的體驗非常好。 菜單方面好像也是重新設計的,有點像報紙的感覺,簡單明亮,中英文合併的菜單比之前中英不同頁好看的多,通常國泰菜單我都先看英文,有些港式中文有時還真看不太懂,看英文比較簡單。 報紙式菜單早餐我就出了個難題給空服員Celina,我選了中餐的附餐蘿蔔糕,西餐的小點豆子跟蕃茄,主餐則是選了非主餐而是小吃上的叉燒撈麵,完全不按排理出牌的組合,Celina完美達成! 特製英式前菜配叉燒面 老婆的粥中間的小點時間點了牛肉漢堡跟冰淇淋,這品牌冰淇淋Mario's Gelati 空姐不會唸,我也沒看過,是義大利人來加拿大開的牌子,黑芝麻口味還不錯吃,口味濃郁,不太甜,馬上就清空了。漢堡則是除了肉太乾以外的材料都好吃,有點出乎意外。酒則是配上Graham's late Bottled Vintage port 2012這支餐後紅酒,小甜,但香氣跟丹寧都不錯,跟漢堡與薯條滿搭的。 牛肉漢堡第二餐的主菜前的20分鐘上了個Cocktail time,這小盤烤過的nuts真是香脆好吃,配上第一次喝到的Tomas cuisine Auzells costers Del Segre 2017白酒 (這白酒的表現比香檳 Champagne Deutz brut Classic NV 還要好,酸度跟香氣都很有水準) 非常舒服,一不小心就把所有的nuts都嗑完了。 超好吃的Nuts中餐的前菜是雞胸鷹豆配上沙拉麵包,亮點是扁豆,味道綜合了酸酸甜甜鹹鹹,不知道是否道地,但很符合我口味,麵包口感ok但我本身就不是麵包愛好者。雞胸就是雞胸不好吃也不難吃。 普普通通的雞胸主菜選了瑤柱蛋白汁鱈魚,魚的口感有點太Q,我喜歡再軟一點的口感,醬汁非常到位,可惜給的少了點。配上香檳有點苦味產生,還是配Auzells好一點。炒飯就是炒飯,看起來不錯,但稱不上好吃,只是有點香氣跟加了蛋的白飯。 不喜歡的魚餐後的甜點跟水果都很普通,甜點是提拉米蘇啥鬼的,裡面有泡芙的樣子,當然我不是愛甜點的人,吃了兩口就放生了。另外又再次驗證西方草莓絕對不要亂嘗試。 最後想再來個冰淇淋結尾,可惜黑芝麻已經完售,只好換cheese cake口味,稍甜了點,中間的星狀紅色是某種果醬,不難吃,但沒有黑芝麻來的驚艷,只好吃了幾口又再度放生。 Cheese cake口味... 不愛 特製水果盤,聽說空服員Celina特地為我擺成這樣,因為有其他同行乘客抱怨沒有特別服務我才知道到此終於結束了我的CX855商務艙餵豬之旅,第二餐感覺沒有很合口味,也許應該選牛頰肉或再來碗叉燒麵。這班飛機是一開始就點餐,有好也有壞,好的是不用吃飯時等空姐一個一個問再來選擇,但馬上要決定10幾小時後要吃什麼喝什麼會有點難以抉擇,會因為飢餓程度、給溫濕度及空氣中的氣味想吃的東西會有所不同,所以我還是prefer當場選。 整體來說這趟商務艙體驗不錯大概總分5分可以給4分,但分數都是靠服務的,大概加了3分吧XD。如果想看國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙可以來這裡看看。另外推薦如果有機會去溫哥華看櫻花可以參考比京都更舒服賞花的櫻花祕境溫哥華。 結論 貴賓室 ✮✮✮✮✩ 還在拖搞中... 服務 ✮✮✮✮✮ 硬體 ✮✮✮✮✩ 食物 ✮✮✮✩✩ 用高鐵價體驗平躺商務艙 河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理 什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室! 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 驚艷又實惠的河內酒店分享
你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
上方的Roti Jala(自行翻譯蛋皮咖哩雞)大推,下方福建炒麵中上這家店的店名取的真的是挺妙叫做 Limapulo: baba can cook 幫大家翻譯一下就是 "你媽 pro,爸爸會煮飯" (誤),不知道他是pro媽煮的還是爸爸煮的,總之這間餐廳大推就是了。 比起大家熟悉的黃亞華,新峰肉骨茶,這 你媽 pro,爸爸會煮 ,在台灣知名度不算高,遊客也少很多,我是被老司機平日中午帶去用餐的,還好我們到的早,時鐘上長針與短針同時朝天的10分鐘前就到了,店內已經7成滿,沒滿的也是訂位席。還好在出口處還剩兩個有冷氣的位置,不然大熱天的在室外位吃Laksa應該是會中暑還要被連長叫去取水壺喝水300 cc。 12點放飯時間一到,上班族就不斷湧入,都是穿戴整齊的華人,男生是襯衫西裝褲,女生大多是連身洋裝打扮,完全不像我們這短褲T桖的遊客裝扮,穿的最邋遢的應該就是店員跟老闆了。 你媽 pro,爸爸會煮 身處在整條文青餐廳街,裝潢及來客水準一看就不是便宜的餐廳,但打開中午lunch special的menu又是路邊攤的價格,沒有一項超過$10MYR(約台幣$75),跟老司機兩人點了三道主餐+兩杯飲料,走出門也才花了40MYR,難怪大受附近上班族歡迎! 招牌Laksa餐點中最有特色的是 Roti Jala ,我自行翻譯為蛋皮咖哩雞,黃色洞洞皮卷像是薄的古早味蛋餅,上已有淡淡咖哩味,配上小辣的咖哩醬香氣逼人,配上左上類似XO醬,形狀一絲一絲的紅色甜辣醬,非常對味。雞肉雖可惜不是雞腿肉,但也香辣入味。擺盤上也相當講究,完全有高檔餐廳的水準,但卻是路邊攤價格。這道外勞芭不負責評價可以給9.5分,多0.5是因為價格真的太合理。 招牌Laksa,確實有拿招牌的本事,湯體深度淳厚,配料扎實,辣度中等,麵條吸飽醬汁在嘴中咀嚼的滋味舒服,讓整個鼻腔充滿了南洋風味。可惜因為Lunch special優惠價格沒有加入海鮮。另外高雄人的我個人偏好更椰奶風湯頭的Laksa,他的湯頭就少了那麼一點奶甜味,沒有達到我心中偏好的味道。因此這道外勞芭不負責評價我給8分。 福建炒麵炒出的香氣跟口味都不錯,但問題還是出在價格撐不住提供更好的配料,吃起來的爽度就單薄許多,幾口後就會覺得油膩,外勞芭不負責評價評價約在6分水準。 我的飲料是薏米水,這次沒有忘記點無糖少冰,因為剛煮,薏仁有攪勻,價格也很實惠,完全是解膩消暑盛品,滿分拿的實至名歸。 這餐廳是整趟吉隆坡之旅最讓我懷念的餐廳之二(另外一間在馬六甲,有空會補上),如果有機會再來吉隆坡(希望下次不是花自己的錢)絕對會再訪。雖然靠近亂亂小印度區,但整條街上的餐廳感覺檔次都不差,是個跟情人吃飯的好地方。 如果各位客官看完本文喜歡,麻煩打個賞、按個讚,順便推薦給朋友欣賞一下,外勞芭感謝芭粉們支持。 復古工業風裝潢,以大馬餐廳來說很舒適 復古裝飾,但並不感覺老舊,空間也很舒適不擁擠 滿分的無糖薏米水 冰白咖啡 是老闆阿 門口也有座位,但真的熱阿 中午用餐時間上班族極多本篇是吉隆坡亂吃增重美食之旅的第二部,若想要知道吉隆坡其他的餐廳體驗請參考吉隆坡亂吃增重美食之旅首部曲。 想出國嗎? 立即搜尋便宜機票 吉隆坡旅遊行程購買 什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室! 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 驚艷又實惠的河內酒店分享 國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙 用高鐵價體驗平躺商務艙 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理
靠吃美食增加體重找樂子來彌補吉隆坡的無趣之首部曲- 黃亞華小食店,舊場街白咖啡
吉隆坡地標雙子星大樓由於買到Airasia的bug票(請參考$3500亞航商務艙來回Bug票),在腦袋裡光想不做許久的馬來西亞行終於付諸實行,主要是因為他是東南亞國家裡,少數不用付費辦簽證的國家,東南亞國家的簽證費都跟搶錢一樣,因為國泰bug票去越南轉機,多次落地證花了我3500左右新台幣,真的很痛.... 去大馬就親切多了,不僅簽證不用錢,連報關單都不用寫,通關速度超快也好棒棒!但吉隆坡是目前我去過東南亞國家裡面比較無趣的城市之一。第一點就是他真的好熱,果然不愧是 "即溶坡" ,一下飛機就溶了。第二點是交通真堵的可怕,加上景點分散,光移動就需要花上不少時間。最後也是最重要的是,即溶坡的景點真的真的真的不有趣,除了黑風洞,其他都有種 " 喔,好,到此一遊,謝謝再聯絡之感 " 。 也由於景點不好玩,多出來的時間只好不斷的尋找食物來填滿。即溶坡氣溫高,濕度也高,所以走到哪都得不斷補充水份,不斷享受靠近赤道國家最重要的發明--冷氣。有冷氣的咖啡店也是開的到處都是,Oldtown白咖啡是個馳名的品牌,走到各個mall幾乎都不難看到,既然都來了當然就要嘗試一下。 他的製作過程是用粉泡的而不是台灣常見的研磨咖啡。但我覺得相當香濃好喝的,雖然不是無糖,但預設甜度卻恰到好處。回台前買了一包減糖版的3合一咖啡,泡起來就無法達到他的實體店那種香濃甜,即便現在已經回來幾週了,嘴中還不斷的在懷念那股濃郁的白咖啡味。沒想到無趣的吉隆坡最讓我難以忘懷的是有這便宜好喝的咖啡,如果有讓我想再去的理由應該就是這咖啡吧。 雙子星大樓下的舊場街白咖啡 冰咖啡香濃好喝因為第一次嘗試舊場街白咖啡的印象大好,立馬查詢住宿處其他分店,在google Map上看到了這間Cafe Old Market Squre以為是老店,隔天早上起床立即前往,結果大失所望。不能說他咖啡難喝,土司也不難吃,但體驗過昨天那完美三合一的境界,今天的完全Cafe Old Market Squre無法跟身處美食街的old town coffee比,最後一口的煉乳讓我整天喉嚨都充斥的甜膩感,相當不舒服。 剛開門就抵達Cafe Old Market Squre 早餐也可以來碗耶漿飯 我的早餐,只能說普普通通另外一個讓我體驗良好的餐廳是很多人不愛的 黃亞華小食店。 網路上很多人批評的原因是服務太差,其實這真的不意外,一個擁有5個店面的超大小食店,還是用很傳統的人工方式管理點餐出菜,又接了一大堆團客,自然很容易排擠到散客的訂單。 不過呢我運氣不錯,因為天氣熱,沒地方去,肚子餓的也快,加上有老司機帶路,在團客們還沒出現就到店了,加上又是平日,去的時候根本沒幾個人,店員都還在打哈欠呢。所以服務當然是不差的,我還覺得阿姨有點太常來關心,有點煩,Lol。 因為有老司機,我根本也不用點餐,唯一點的一道海瓜子還是個賣相地雷,這故事告訴我們說,相信老司機就對了,不要自己亂來XD。 傍晚的亞羅街 還沒天黑,椅子都還沒拿出來一上來我就遵照老司機指示點了個青檸桔茶,通常這種奇怪顏色加上酸酸甜甜不會是我喜歡的口味,近期又比較養生點,無糖飲料會更喜歡,不過喝起來並不排斥,也不是非常冰,配上重口味的菜倒也滿適合。 黃亞華的招牌菜烤雞翅,烤沙嗲等我們都有點,價格都算挺親民的。外勞芭的挑嘴認為,雞翅ok,有入味,香氣也不錯,好吃但不到極品,因為他的滋味不夠豐富,主要以鹹跟沾醬的辣為主,如果醃製的時候可以加上點甜味,層次才會更好。另外就是火侯似乎大了點,烤焦的面積滿大的。 沙嗲不能說失望,而是南加州的Belacan Grill(Belacan是蝦醬的意思)太強,我從來沒有吃過比他更好吃的沙嗲,不論在醬料的花生香氣,還是肉所醃製的風味來說,都不是在同一個等級,當然價格也不在同一個檔次,硬要比拼有點牽強。 但我必須說黃亞華的牛肉真的太硬,不想考驗牙齒的朋友請避開,雞肉會是比較好的選擇。沾醬完全沒有花生香氣,鹹味大於辣味鮮少有甜味,也太稀了點。配菜上也少了沙嗲飯塊,作為一個招牌菜似乎有點太過打混。 賣相最差的一道應該是我亂點的海瓜子,這賣相真的是不行,這麼大盤子居然只裝了2/3。跟台式海瓜子有87分像,再更重口味一點。不過這到菜用料上倒是一點不馬虎,海瓜子的肉很多,每一個海瓜子殼都撥到只剩一半,而且每顆裡都有海瓜子,空的那一半都被拿掉了,比起台灣常常是整顆空殼的情況,這數量看起來雖少,但吃起來還挺滿足的。 最後一道讓我們等了有40分鐘以上,但卻是加分最多的一道就是魔鬼魚,以80MRY的價格來說這在馬來西亞不是便宜的菜,但這價格很值得。在台灣我真沒吃過這種魚,他本身刺少,大多屬於大刺,吃起來相對容易,魚刺少就可以大口吃,因此爽度極高,油脂上不算豐富,師父烤的恰到好處,因此並不乾,也是加分重點。口感有嚼勁不是像馬頭那種細膩的魚,魚肉本身一絲一絲的,需要花點力量來將其與皮分離。配上青檸桔茶滿對味,可惜沾醬又是屬於辣醬,跟前面的菜口味太過一致,而且辣度頗高,如果能用胡椒鹽代替這到菜就可以得到接近滿分。 青檸桔茶,很消暑,有點像酸梅口味,不難喝 招牌烤雞翅,烤的滿入味,必點 某些地方焦了,可能會有些人不愛 招牌沙爹 Belacan的沙嗲是我吃過最好吃的沙嗲 source: uhsswordandshield.com 賣相很差,吃起來還不錯的海瓜子 香烤魔鬼魚 魚刺少且肉質結實吃飽喝足杯盤狼藉後,老司機提議再去按個摩,本想為當天來個完美結點。沒想到碰到一場傾盆大雨,一不小心下了整晚,都沒有要變小的趨勢。這又是另一個吉隆坡讓人對待旅人不友善的地方,沒事就大哭一場,搞的行程非得中斷。 等待老天哭泣的中間,去對面涼水店點了我在美國吃馬來菜裡習慣的薏米水,一口下去真的甜到腦門發麻,才發現忘記叫無糖了,薏仁也沒有絞勻,大部分還是黏在一起的,可以說又踩了個地雷,不過這杯也才2塊MYR也就不計較太多。學到經驗後,旅程後期的薏米水都不會忘記要無糖少冰,喝起來就非常的習慣了,而且薏米水通常都是大馬餐廳裡面最便宜且健康的飲料選項之一。 喝完這杯雨還是不停,我跟老司機只好心甘情願被賣傘小販敲竹槓,買了兩把小傘,冒著大雨繼續按摩行程,雖然不遠,但全身還是78分濕。不愧老司機推薦,腳底按摩的老師父真是每一下每一分鐘都到點,手法類似泰式,力道純足,紓緩了整天的疲勞與不適,結束了這增重的一天,滿足的回去我的三晚$500的全新青年旅館。 本篇是吉隆坡亂吃增重美食之旅的首部曲,若想要知道外勞芭對於 你媽 pro,爸爸會煮飯餐廳 評價請參考吉隆坡亂吃增重美食之旅二部曲。 全糖薏米水想出國嗎? 立即搜尋便宜機票 吉隆坡旅遊行程購買 用高鐵價體驗平躺商務艙 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理 驚艷又實惠的河內酒店分享 住酒店前如何談心?才能獲得升等? 想去美國當外勞?先看看你適合嗎? 上帝真的比較眷顧笨蛋嗎?
有一流貴賓室潛力的河內貴賓室Hanoi NIA Business Lounge
國泰(參考國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙)在河內配合的商務艙貴賓室是Hanoi NIA Business Lounge,在這裡因為安靜、人少、場地大、食物多、有Local food,所以體驗算滿好的。 這貴賓室其實有Noodle Bar,但我忘記照相了@@,而且因為吃太飽,我也只嘗試了牛肉河粉,吃起還可以,但湯頭不能跟河內的路邊攤比(果然哪種很有可能拉肚子的才好吃XD),有雞肉跟豬肉泡麵的選項。 透過參考網址,可以看到他的食物是整排的喔,選項非常豐富,只是因為我在飯店(驚艷又實惠的河內酒店分享)吃太多真的吃不太下,大部分都沒有嘗試。 酒區也是應有盡有,連清酒都有,這可能是除了日本以外的貴賓室,外勞芭第一次看過有提供清酒的,他供應的清酒喝起來還不錯,香氣有出來,應該是偏辛口一點的,因為少見,幫他消耗了兩杯。這Bar是由Noodle Bar同樣一組阿姨提供,看起來不是專業酒保,比較是專業煮麵阿姨倒酒XD。但我大概因為酒足飯飽痴呆中,還是沒照相,對不起大家,只好給大家繼續參考網址 -.- 居然有清酒! Source: 參考網址 越南蝦卷 超級空曠 偌大的待機室 炒麵跟鬆餅 牛肉跟炸雞,都普通 飲料選擇很多 紅燒魚不錯,但應該很不健康XD 食物不少Lounge內有配備按摩椅,看起來很大台很屌,測試了一下覺得按不太到點,所以也稱不上好用.... 按摩椅 Source: theshoestringtrekkers.com因為搭機時間接近晚上,又要接紅眼班機,也順便體驗了洗澡間,熱水滿穩定的,浴室大小也不錯,男生部分共有三間,備品毛巾都有提供。比較奇怪的是有連蓬頭但卻不能用(有人知道怎麼用麻煩跟我說),怎樣都無法切換過去,只有頭頂灑花可以使用,所以洗起來有點小麻煩,算是小扣分的地方。 浴室 Source: theshoestringtrekkers.com整理來說這貴賓室水準不錯,該有的有,不該有的也有。空間、視野、食物、酒類都有達到一流水準的潛力,但還是細節上仍有進步空間。如果他的noodle bar可以比照國泰香港貴賓室的水準,裝潢Airasia一些(詳細請參閱什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室!),派專業一點的Bartender,那就可以升級成很好的一流貴賓室了! 若有問題都歡迎來詢問摟,記得訂閱外勞芭粉絲團得到更多便宜的機票資訊及旅遊心得喔! 什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室! 吉隆坡亂吃增重美食之旅 驚艷又實惠的河內酒店分享 國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙 用高鐵價體驗平躺商務艙 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理
什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室!
老實說當我買到亞航bug票(詳情請看用高鐵價體驗平躺商務艙),朋友跟我說記得要去Airasia的貴賓室順便寫個體驗文時,我真的有點shock,原來廉價航空也有貴賓室! 使用條件跟傳統航空類似只有商務艙、忠誠常飛客或付費才能去,付費的價格小貴但也還可以接受,85馬幣大約台幣640。比起Kila2航廈內沒位置坐,又難喝的Kopi O就要價6馬幣,我還寧願付點錢去貴賓室吃、喝、拉、撇、洗、看飛機到飽。 免費使用條件及價目表 貴賓室位置立即尋找便宜機票這貴賓室不難找,加上非常鮮豔的Logo,比起小不拉機、人滿為患又藏的隱密的Premium Plaza好上太多(這裡指的是The bar後面那間,到達時間6:45am -.-),因為沒位置,我走進去吃了6顆番茄,花了120秒+6000毫秒,行李也沒放下,屁股沒坐到任何椅子就滾了。Klia2真的很很很大.... 從大門口走到貴賓室起碼也是20分鐘,若認真計算長度應該有1KM。一走進去就看到殘破的地板...,還好門口的接待印度小姐非常親切,笑容可掬,馬上拍了照以後當做沒看到XD。我抵達亞航貴賓室的時間約5:30am,非常清閒,我是裡面唯三的客人,空間不算小,一樓平面應該有50坪。裝潢有點coworking space的風格,除了情人雅座還有不少長長的辦公桌,有種年輕的朝氣,滿符合亞航的氣質。 一般情人雅座 辦公長桌 高腳辦公長桌 會議室,要去櫃檯預約走一走發現了一個神祕黑色樓梯,走上去發現別有洞天!有一片假草地跟不少懶人椅,還可以看飛機,這空間也很舒適,非常適合需要過夜的朋友,尤其亞航貴賓室是24H營業的。但要注意,網頁上寫付一次錢只能用3小時,但會不會嚴格執行就需要更多DP了,我走出去時reception是沒有特別管我的check-out時間的。 懶人椅+假草地 二樓有落地窗可看飛機食物方面中規中矩,但比起國泰的商務艙的港點及頭等艙的套餐還差的滿遠。不過外勞芭經過美國的貴賓室良好的訓練,只要有local food而且不難吃就可以了,亞航商務艙完全符合這條件,椰漿飯跟炒麵都在水準之上,還有我喜歡的英式早餐燉豆,所以我給他的食物pass。 粥跟看起來不可口的甜點跟水果 飲料bar 椰漿飯的醬! 馬來炒麵 飯跟配料 不吸引我的麵包跟喜瑞而區 炒蛋跟英式燉豆!酒類就完全不行啦,只有付費啤酒,而且只有一種Tiger。完全無法滿足外勞芭這種出國自動變酒鬼的人0.0。 另外有個小提醒,這裡的飲料就別偷渡了,水也裝個剛好就好,進去Gate之前還有一道安檢,免得到時候又得把所有液體丟掉。 放這些飲料冷凍櫃都哭了 完全無視這牌子,反正我也不想喝他 最後就吃了這一小盤最後就來到廁所跟澡間啦,大小、質感跟香度都不錯,只是馬桶跟淋浴間沒有分開的設計似乎很奇怪,如果同時有兩人洗澡,那這段時間就要走出貴賓室上廁所,很不合理,還好我是唯三的客人,沒有這問題。因為是一大早,就不洗給大家看了。(喂....XD)整體來說這貴賓室表現中規中矩,能免費可以進入很好。如果需要長時間轉機也可以花點小錢來這體驗一下,看個飛機吃個椰漿飯。 從這貴賓室再次可以看到亞航企圖跟傳統航空抗衡,而且不斷進步,希望下次來到這貴賓室,可以來幾杯香檳,點個潮州粿條再配上幾顆雞米飯,用Sony抗噪耳機看Netflix,最後來杯香濃的老街Kopi O結尾,那就完美了! 想出國嗎? 立即搜尋便宜機票 吉隆坡旅遊行程購買 用高鐵價體驗平躺商務艙 河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理 驚艷又實惠的河內酒店分享 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 住酒店前如何談心?才能獲得升等? 想去美國當外勞?先看看你適合嗎? 上帝真的比較眷顧笨蛋嗎?
AirAsia 商務艙飛行體驗:台幣 3500 搭平躺商務艙
吉隆坡機場 Klia2 的早晨文章目錄Bug Fare 奇遇:高鐵價的商務艙 Airbus A330-300 座艙與座位體驗 餐飲與服務:廉航商務艙的真實面貌 飛行插曲與準時性 機上娛樂:華為平板與 Sony 抗噪耳機 總結:超越廉航的飛行體驗 更多座位照片 延伸閱讀Bug Fare 奇遇:高鐵價的商務艙2019 年第二次的 Bug 票就感謝 Airasia 亞洲航空提供了,台北來回吉隆坡商務艙完稅價只要 $ 3,533 !,據了解這是把馬幣寫成台幣的結果,正常價格應該是 $ 3,533 的 7.5 倍約 $ 26,500 。與官網上的商務艙價格很一致,應該可以確認就是幣別搞錯了。 有很多人問 bug 票、標錯價這些事情好像最近特別容易出現(透過外勞芭的 7 個便宜機票購買秘訣可以更容易找到 bug 票!立即訂閱外勞芭寒舍粉絲團也可以同步到最新 bug 機票消息)?事實上 bug 票、標錯價這些事情是一直存在著,只是以前沒有大數據,爬蟲能力也不夠好,也沒有像 Google flight, Skyscanner 這些機票比價網,常常標錯價擺了很多天也沒人發現。加上沒有社群的傳播,所以常默默的被修復了也沒人知道,所以科技的進步也促成了近年 bug 票的興盛。但科技進步也可以讓標錯價更容易被發現,我相信航空公司也會因為科技,讓標錯價很快的堵起來,加上航空公司還有 "不認" 這個大絕,因此最近的好康就少了很多。 超級便宜的商務艙Airbus A330-300 座艙與座位體驗本次去程搭乘 Airasia D7 371,是 A330-300 機型,機齡 4.6 年,飛機算很新的。兩個國籍航空的 A330 隨便都 10 多年起跳,如果有得選我通常會避開。商務艙一共 12 位,是 2-2-2 的配置。去程時我選了 2G,回程是 2K,都只有約 5 成滿。坐左右兩邊靠窗需要跨過走道位的客人才能出來,雖然牙醫椅躺起來還滿舒服,但隱私上可說是不太好。另外若要休息建議不要選第一排,廉子開開關關加上空服員來來去去真的是會有些影響睡眠。 Airasia A330-300 商務艙配置餐飲與服務:廉航商務艙的真實面貌一上飛機就先送礦泉水一瓶當做迎賓飲料,然後就沒有了 XD...,不像傳統航空還可以喝個香檳或航空特調,Airasia 畢竟是廉價航空,要其他飲料請付費... 商務艙座位去程台北的 Gate 是 T1 的 B2,空橋接的是前面的艙門,因為想早點去拍照,很早就上了飛機,但副作用就是會被經濟艙旅客任意觀賞評斷。受各位爺爺奶奶愛戴,抱怨商務艙乘客的年紀太輕 XD。 餐點部分就很經濟艙,只有主餐跟飲料。不過由於 Airasia 的選餐系統有 bug,讓我回程多選到一份 "免費" 餐 (我依稀記得好像是選好餐後再去改,他不會把原本的刪掉,反而新增新的一份餐點,但又不用多付費),當可愛的大馬空姐問我說要不要兩份一起上我還傻了一下,早知道應該選個 20 份拿去經濟艙拍賣。 多出來的烤雞,不太好吃 雞飯倒是挺好吃的,配上辣醬口味一流!飛行插曲與準時性Airasia 的 boarding 跟起飛時間都 非常非常非常準時 ,但飛常準 App 似乎不太有用,無法正確告知 boarding 開始時間,如果有搭 Airasia 飛機記得要準時到 gate 報到。去程的飛機有點小插曲,一位大馬妞 (聽說不能說馬來妞,要講大馬) 已經 check-in 了,但因為男友不知道位啥沒來,上了飛機後又跳機,害所有班機上的乘客要全部下飛機重新安檢跟 boarding,應該是因為怕飛機上被放置炸彈等危險物品。當時已經接近凌晨兩點,通常 12 點前就跟去找周公的我是邊走邊睡,一共 delay 一小時半,在 2 點半時終於飛上黑漆漆的天空,前往吉隆坡 😓,而我則是秒睡,直到機長的降落廣播...才起來扒了幾口雞飯,然後就降落在熱到哭杯的吉隆坡機場。 機上娛樂:華為平板與 Sony 抗噪耳機雖然 Airasia 商務艙的硬體跟餐飲還是不能跟傳統航空比,但空服員的服務是讓人覺得舒服的,也許因為沒有什麼餐點要送,很清閒,臉上的微笑一直都有,空服員的數量也比一般廉價航空多上不少,整班應該有 6~8 位。 最讓我滿意的是 Sony 耳機,抗噪效果非常好,比起我自備的 QC25 還要好,配帶起來舒適度也很夠,同時支援藍芽功能,讓我最後很依依不捨的還給空服員。可惜的是免費借用的華為平板不能開啟藍芽跟 Wi-Fi 功能,但也因為這樣,看電影時不會被機長或空服員的廣播所干擾,反而成為另一個優點。 少少的電影 比較新的只有幾部 機上會發華為平板跟 Sony 抗噪耳機 電影是存在平板裡,不用連 Wi-Fi,加上 Sony 耳機超抗噪,根本不會被機長講話干擾,加分!華為平板很多功能都被限制了,無法跳出 Airasia 的 App,裡面電影不多,較新的電影也只有 2~3 部,畢竟是存在平板的容量裡的,空間有限。影片大多是無字幕,對於看習慣字幕的台灣人會有點困擾。播放器 UX 體驗普通,希望加入快轉及快轉 30 秒功能。 總結:超越廉航的飛行體驗整體來說這次飛行我算滿意,能讓我花高鐵的錢坐商務艙第一次去馬來西亞的機會應該不多。比起 2010 年第一次搭乘 Airasia,經過了 9 年再次回味,感覺的出來這是間不斷進步的航空公司,飛機雜誌製作的品質不錯,英文寫的深入簡出,很平實的介紹了各旅遊點的特色,很多日系航空的雜誌真的是很難看懂。 Airasia 提供了超越廉價航空的品質及服務,可以看得出來他們的企圖心,比起港龍的 "假" 商務艙好上非常多,請參閱國泰 Bug 票之乏善可陳的 KA294 商務艙。在馬來西亞有提供線上銀行服務,可惜我資格不符不能申請。常客酬賓方案也已經成型,但採用的是萬惡的 revenue base 計算跟動態兌換表。商務艙也有貴賓室(請參閱什麼?廉價航空 Airasia 也有專屬貴賓室!)、提供優先登機跟行李優先,這在很多廉價航空(酷航就是在說你啦)還無法做到。 希望下次再見到這紅白的大馬飛機時,可以有真的平躺商務艙,有香檳可以喝,有龍蝦吃,但還是只需要付廉價航空的錢 💰 更多座位照片 座椅控制面板,簡單易懂 2D/2G 座位 躺下的樣子,旁邊有插座可以充電 座位躺到底還是有點斜度,但下面的檔版很好的支撐了我的身體 來個大腿視角 1H 位置會頂到腳 敗大馬妹所賜,延遲起飛 毯子質料很好很舒服 Airasia 的飛行網好可怕,這只是國際線!延伸閱讀國泰 bug 票之持續 5 級地震的 CX855 A359 YVR-HKG 商務艙體驗 國泰 Bug 票之乏善可陳的 KA294 商務艙 吉隆坡亂吃增重美食之旅 外勞芭的 7 個便宜機票購買秘訣總整理 水準不差的河內商務艙貴賓室 Hanoi NIA Business Lounge 什麼?廉價航空 Airasia 也有專屬貴賓室! 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要 500 新台幣! 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 驚艷又實惠的河內酒店分享 史上最嚴格的航空安檢--以色列航空 史上最嚴的航空安檢--以色列航空第二集 住酒店前如何談心?才能獲得升等? 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 新加坡食物踩雷記
河內五星服務的平價飯店 Part2 Hanoi La Siesta Central Hotel & Spa 超越完美的體驗
離別禮物袋,打上EHG集團的Logo 手工越南掛飾前情提要 http://blog.meshthings.com/2019/04/hanoi-la-siesta-central-hotel-spa.html 回到家開始收拾殘局,把所有旅行用具、衣物、戰利品歸位時,看到了這袋東西。當我們叫Klook專車去機場(買Klook市區去機場比叫Grab還划算很多,大推)時那十八相送的一幕又在湧上心頭。主管帶著所有一樓的員工,大約有8位,一起送我們出門,同時非常誠心的送了這一袋的手工紀念品,感謝我們住這飯店一晚,並跟我們道別,目送我們離開。 我住過世界各地超過30間高檔五星酒店,還真的是沒看過這樣的一幕,當場真有點鼻酸。這不過是一個房價不到百元美金的小酒店,當做沒看到,讓我倆默默離開到也不會有什麼過錯,大部分的五星酒店也不過就是這樣,更不用說Airbnb這種完全看不到房東出現的系統。記得以前上創業課程,總是被教導要營造最後的高潮,才能讓分數最高、印象最好,La Siesta Central Hotel 真的把最後高潮做到了極致! 天鵝在床上!時間倒轉到check-out的早上6點,被不該響的iphone吵醒後反而覺得神清氣爽,果然這床是我喜歡的軟中帶硬,枕頭的也很配合我的挑剔頭(太軟、太硬、太低、太高、太熱、氣味不好我都不愛),讓我休息的很好。 經過昨天24小時馬拉松式不停餵食,可以感覺到我的體內的肥肉增加不少,加上貴賓室,整天吃了5次正餐,數不清的小點。除了在機場走跳,其他時間都在飛機上耍廢,整天處於痴肥狀態。終於在充分的休息後,感覺到久違的肚子飢餓抗議,於是立馬去7樓吃早餐。 電梯一打開印入眼簾的就是空氣污染,(小杯:是舒服傭懶的沙發好嗎....掰)美味且充滿當地特色的早餐,還有Miss PHUONG的誠摯服務。 非常舒適慵懶的早餐空間我不是很愛在飯店享用早餐,因為飯店早餐通常達不到我的標準,吃完都有種心理空虛的感覺,但不吃又覺得浪費。尤其我不是一個愛吃麵包的人,國際連鎖飯店通常是外國人為主,所以一般飯店提供的通常是continental breakfast,以麵包、Bagal、鬆餅為主。我還真挺討厭這種早餐,尤其美國飯店常常出現的假(炒)蛋(以前老闆都叫他假蛋,因為他是用蛋粉做出來的炒蛋,不是真的蛋去炒的,口感有78分像真蛋,但還是有那22分是吃麵粉的感覺)。如果是以在地食材及餐點做出的早餐,又常常不道地,通常這方面做最好的就是日本的溫泉旅館。 La Siesta Central Hotel 在這方面下足了功夫,他的早餐既有continental breakfast的選項同時結合了非常多當地料理,在地餐點又很到位。尤其他的冰越南咖啡,完美的呈現了越南咖啡的苦與煉乳的甜跟奶的結合,冰塊也加的恰到好處,讓我喝到最後都保留了足夠層次的咖啡香氣在口腔裡,(對比美國的越南店,永遠是少少的咖啡配上70%的冰,剛開始喝太甜,最後又太淡,中間那味道剛好的時間極短,非常難把握。台灣的越南咖啡通常都過甜,可能用的咖啡不夠苦。)讓我忍不住突破了我一天一杯咖啡的Quota,又點了一杯熱的越南咖啡,很可惜這杯的表現就遠遠不及前面的冰咖啡了,甜度遠勝於咖啡的苦及香氣。 水準極高的越南冰咖啡食物好吃是基本,空間舒適是加分,Miss PHUONG有溫度的服務跟英文溝通程度才是讓這早餐完美的最後拼圖。Miss PHUONG是個充滿笑容,眼睛永遠處於笑瞇的狀態的可愛25歲左右小女生,但他的準確的從我取用的食物中讀取了我追求的不是西方的餐點,在充滿各種西式蛋類的book to cook 之menu上,他清楚精確的用英文解釋讓我知道Vermicelli跟Pho在湯頭上的不同,讓我輕易的點了我想要的餐點。要知道在越南,英文其實很不好用,能講已經不錯,但語調聽不懂的居多,能用聽得懂的英文解釋食物,臉上又充滿笑容,還可以透過小動作讀心,這已是五星度假村的高階服務人員的水準,目前只在Pattya洲際享有過如此的感受,完全沒有期待能在這小酒店裡再次回味! 很貼心的僅給小碗Pho,湯頭清甜,雖比不上路邊小吃的濃郁,但有其優雅的滋味 大量的水果與各式麵包 足夠的餐桌間距 越南特色冷盤 越南炒麵由於要打車去按摩,我們在9:30am就check out了,順便寄放行李在酒店,La Siesta Central Hotel 的前台又再度展現了他們的貼心,居然主動提議在30度河內炎熱的天氣裡,我們如果需要沖個澡,他們還是可以安排另一間房給我使用! 雖然最終我們沒有再入其他房間,但這一連串超越你想像的貼心舉動,造就了這次無與倫比的酒店體驗,也讓我的溫哥華越南之旅畫下美麗的句點,同時也讓我完全相信99%給5星的review不帶有一絲假造氣息。 三流價格配上超一流品質與服務,這酒店集團我相信未來不可限量,可以看得出來他們已經在快速的擴張與行銷,誠摯的希望不久的將來可以再回到這裡,再次體驗這沒有最好只有更好的服務,請你們繼續加油!在我回歸之前不要變質。 立即預定完美體驗的Hanoi La Siesta Central Hotel & Spa 搜尋河內下龍灣優惠活動 水準不差的河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 比京都更棒的賞櫻祕境 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 住酒店前如何談心? 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 新加坡食物踩雷記
新加坡踩雷記完整版
#新加坡踩雷 過年去了趟新加坡,二月初還熱的要命,中午隨意都有33度,又濕又熱跟台灣差不多,免不了買些飲料來喝喝,看到新加坡有不少手搖杯店,包含50嵐的高檔品牌KOI,不過我選了克拉克碼頭附近像韓國來的牌子叫LIHO(你好的台語)。 點了杯金宣起士SGD3.5,事實上就是奶蓋,整個製作流程真的有很大問題,一開始做錯,後來根本漏掉,看著我的金萱放在桌上沒人動了10分鐘,我還要自己去找店員談心😣,金萱實在不行,大概跟水差不多,奶蓋倒是很不錯,又香又濃又肥XD… 整體來說,建議還是去KOI或是亞坤這種連鎖咖啡店靠譜的多😛#踩雷之旅 7年前來新加坡跨年看煙火,花了大把銀子住Marina Bay Sand的面灣房,煙火跟景色真的好到無話可說,另外一個無法忘懷的就是奶油螃蟹。 7年後熟悉的店已經搬家,隨意選了台灣已有分店的珍寶,想說應該不會太差,測試一下他的得獎辣椒螃蟹,只能說相見不如懷念….蟹不肥,雞很瘦,可以吃的只有蘆筍跟饅頭… 再度踩到雷…XD#新加坡踩雷完結篇 #按鼓勵夠多會有優質推薦篇 雷踩了這麼多次,今天終於要畫下句點“。“ 什麼還想看? 喂… 三天三次已經夠了好嗎? 😫😣 你們這些壞粉絲,專看外勞芭出糗 回歸踩雷主題,這次不算雷,只是被貴。烏節路的orchard ION有間MAGNUM,我也是坐了新加坡航空才知道有這間冰棒廠牌,基本上跟哈根大使差不多只是他的經典是Mini版,大概是一般冰棒的1/2大小,不想吃大冰冰的,可以吃小冰冰🤓 這間店的特色是你可以自己選擇想要加的料跟巧克力總類,他有Dark/milk/white chocolate可選,我選了Dark的,還是他媽的甜…,料有幾十種,我選了開心果、海鹽、向日葵籽。開心果軟了失敗,海鹽超搭但給很少,向日葵籽就是向日葵籽,基本上還不難吃,但貴了不只一點,8SGD一根,基本可以吃兩餐海南雞飯了!沒玩過的可以去玩玩,但請先把荷包準備好!吉隆坡亂吃增重美食之旅 驚艷又實惠的河內飯店分享 大LA地區如果只有一餐要吃什麼? 外勞芭最愛的美國速食店餐廳